Αναζήτηση στο blog μου

Φόρτωση...

Πέμπτη, 23 Μαΐου 2013

Μπόμπιρες μελισσοκόμοι !!!

Το ραντεβού είχε κανονιστεί από καιρό όταν ο μικρός μου Λεωνίδας (ο εκκολαπτόμενος με την κίτρινη) μου είχε πει «μπαμπά πότε θα δείξουμε τις μέλισσές μας στους συμμαθητές μου;». Σήμερα λοιπόν ήταν μία ιδιαίτερη μέρα αφού η επίσκεψή μου στο 9ο Νηπιαγωγείο Ναυπάκτου με γέμισε ιδιαίτερη χαρά!!! Και αυτό γιατί βρέθηκα σε ένα διαφορετικό ακροατήριο ανάμεσα σε μπόμπιρες που έβλεπαν για πρώτη φορά και τόσο κοντά τόσες πολλές μέλισσες ,μέσα από την κυψέλη παρατήρησης που είχα κατασκευάσει. 
Οι γνώσεις τους πολλές μιας και η δασκάλα τους η κ.Αλέκα μέρες τώρα τους είχε προετοιμάσει για την σημερινή ημέρα. Οι ερωτήσεις τους αμέτρητες οι δε απαντήσεις τους όλες με μια φωνή:
Ερ. Ποιά είναι η αρχηγός στην κυψέλη;
Απ. Η βασίλισσαααααα!!!
Ερ. Τι παίρνουμε από την κυψέλη;
Απ. Το μέλιιιιιιιι!!!
Τα λόγια είναι λίγα για να περιγράψω τις εντυπώσεις των μικρών «μελισσοκόμων» ένα είναι σίγουρο ότι θα τους μείνουν αξέχαστες!!! 

Τρίτη, 16 Απριλίου 2013

Κατασκευή φύλλων κερήθρας.

Η απόκτηση φύλλων κερήθρας από το δικό του κερί πρέπει να είναι κατά την γνώμη μου στόχος κάθε μελισσοκόμου που θέλει να ξέρει τι βάζει στα μελίσσια του. Αποφάσισα λοιπόν φέτος το κερί που είχε μαζευτεί  να το φτιάξω φύλλα κερήθρας και γι αυτό τον λόγο μαζί με τον φίλο Ηλία απευθυνθήκαμε στον Γιώργη τον Γκλαβά (Πατραϊκή Μελισσοκομία) ο οποίος ήταν πρόθυμος να μας φτιάξει τα φύλλα σε ότι μέγεθος και βάρος θέλαμε, κάτι για το οποίο δεν ήταν πρόθυμος  κατασκευαστής της περιοχής μας. 300 κιλά κερί λοιπόν μπήκαν στο θερμαινόμενο βαρέλι για να λιώσουν 
και σε λίγη ώρα η μηχανή άρχισε να πατάει 
ενώ η  κουβέντα με τον Γιώργη καλά κρατούσε. 
Το βάρος της κερήθρας 94 γραμμάρια και οι διαστάσεις της τέτοιες ώστε να μην αφήνουν περιθώριο στο τελάρο αποτρέποντας το χτίσιμο κηφηνοκελιών και βασιλοκελιών, όπως ακριβώς την θέλαμε!!! Στο τέλος της ημέρας 3100 φύλλα ήταν στα κουτιά με κόστος 1ευρώ το κιλό μια πολύ καλή και συμφέρουσα επιλογή. 

Και ένα βιντεάκι από την όλη διαδικασία!!!      

video

Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2013

Παρασκευή ζυμωτής μελισσοτροφής

Ο χειμώνας καλά κρατεί και η τροφή στα μελίσσια δεν πρέπει να λείπει. Οι τροφές στο εμπόριο πολλές, άλλες καλές και άλλες πεταμένα λεφτά. Κατά την γνώμη μου η καλύτερη τροφή είναι η ζυμωτή με άχνη ζάχαρη και μέλι, και αυτή που φτιάχνει ο ίδιος ο μελισσοκόμος με το δικό του μέλι. Φέτος λοιπόν ζύμωσα την δική μου τροφή με την ίδια πάντα συνταγή προσθέτοντας στα 200 κιλά ζάχαρη που κόπηκε και έγινε άχνη 75 κιλά δικό μου μέλι (κουμαρόρεικο) και 2 κιλά αλάτι. Η τροφή ζυμώθηκε καλά συσκευάστηκε σε δίκιλα σακουλάκια και τοποθετήθηκε στα μελίσσια τα οποία θα ανοίξουν σε γόνους με την βασίλισσα να γεννά σε εντατικότερους ρυθμούς.
 

video
video
video

Τρίτη, 20 Νοεμβρίου 2012

Αγορά κυψελών Αλεξανδρής

Η απόφαση για επέκταση της μελισσοκομικής μου μονάδας είχε παρθεί από καιρό με σκοπό και στόχο την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη αξιοποίηση των προϊόντων της μέλισσας. Για το σκοπό αυτό αγοράστηκαν σήτες πρόπολης διαφράγματα γύρης εργαλεία βασιλοτροφίας και φέτος ήρθε η σειρά αγοράς καινούργιων κυψελών για μια αύξηση μελισσιών κατά 30%. Από την αρχή της μελισσοκομική μου διαδρομής φρόντισα να προμηθεύομαι κυψέλες από τον ίδιο πάντα κατασκευαστή με βασικό κριτήριο την ποιότητα κατασκευής αλλά και για να έχω ομοιομορφία στο εξοπλισμό μου, και στα τόσα χρόνια που έχουν περάσει έχω δικαιωθεί  για την επιλογή μου. Η ποιότητα στις κυψέλες  είναι συνυφασμένη με τις λέξεις «ΚΥΨΕΛΕΣ ΧΑΛΚΙΔΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΗΣ». Θα αναφερθώ για πρώτη φορά στις τόσες αναρτήσεις που έχω κάνει στο Δημήτρη Αλεξανδρή και στην δουλειά που κάνει όχι για διαφημιστικούς σκοπούς (δεν χρειάζεται διαφήμιση από εμένα μετά από 30 χρόνια στο χώρο οι παλιότεροι τον γνωρίζουν) αλλά με αφορμή τις κυψέλες που εμφανίζονται σαν προσφορές στο διαδίκτυο και μόλις τις είδα με έκαναν να τραβαω τα μαλλιά μου!!! Αυτές τις μέρες λοιπόν αγόρασα πατώματα
και καπάκια 
αλλά και μερικά πενταράκια κυψελιδια ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για κάθε μελισσοκόμο με σκοπό την παραγωγή και πώληση παραφυάδων.
Από μακριά η ποιότητα κατασκευής αλλά και η ποιότητα του ξύλου είναι εμφανείς παρόλα αυτά θα παραθέσω μερικές κοντινές φωτογραφίες πιστεύοντας να βοηθήσω όσους ενδιαφέρονται.  Λεπτομέρειες από τα πατώματα και τα τελάρα τους
λεπτομέρειες από τα πενταράκια 
και τέλος λεπτομέρειες από τα καπάκια.
Το ξύλο όμως είναι ζωντανός οργανισμός έτσι για να δώσουμε μεγάλη διάρκεια ζωής στις κυψέλες μας πρέπει να τις βράσουμε σε λινέλαιο κάτι για το οποίο έχω γράψει και παλιότερα. Δουλειά λοιπόν βρήκαμε για το χειμώνα!!! Καλά μαστορέματα!!!